Лидеры промышленности
Качество и конкурентоспособность | Проекты и решения | Кадры и технологии
1009

Завершился этап Всероссийского чемпионата «Профессионалы»-2025 по компетенции «Поварское дело — юниоры» в Московской области

27 марта 2025, 10:54
Третий конкурсный день на площадке регионального этапа Всероссийского чемпионата «Профессионалы»-2025 по компетенции «Поварское дело - юниоры» в Колледже «Подмосковье» стал настоящим праздником вкуса. В нем приняли участие студенты из 17-и учебных заведений.

Юные участники порадовали экспертов новыми кулинарными изысками: горячей закуской из куриной печени, горячим блюдом из говядины и авторским десертом. Эксперты оценивали не только вкусовые качества, но и креативность подачи каждого блюда.

Каждый день соревновались в приготовлении 3-х блюд и красивой подачи на 3-х тарелках: горячее блюдо из форели с 2-мя гарнирами и соусом голландским, уху с расстегаями, тапасы, бургеры, панкейки, блюда из мяса и десерт-мусс с украшением из изомальта и соусом. Эксперты оценивали всё: организацию работы участников, внешний вид блюд и их вкус, навыки и знания приготовления.

Источник: rkcmo.ru
«

Производство гражданской продукции растет, в абсолютных цифрах — уже более одного триллиона рублей. Есть поручение президента, его никто не отменял: к 2030 году каждый второй рубль в выручке наших предприятий должны давать гражданские направления. Потенциал для роста у нас здесь огромный. О возможностях наших предприятий говорят цифры: в 2024 году мы создали и вывели на рынок 213 передовых изделий, получили 819 патентов и оформили 414 ноу-хау. Перспективные ниши для нас — авиационная техника, энергетическое оборудование, медицинская продукция и многое другое. Это не менее важные и ответственные направления, чем гособоронзаказ. В частности, новые гражданские самолеты нужны стране не меньше, чем танки. 

Сергей Чемезов
Генеральный директор Госкорпорации Ростех
2026-12-02 - ТехноЭкспо. Металлургия. Машиностроение (Челябинск)

Аналитика

Читать 🠒
Читать 🠒
2026.11.10 - Металл экспо
 


       



365 ДНЕЙ 2924158
2640835
31 ДЕНЬ 395878
355705
24 ЧАСА 24409
23236
Цены и наличие товаров не являются публичной офертой определяемой положениями ст. 437 ГК РФ, полную информацию о товарах и услугах уточняйте на сайтах производителей.